​こんばんは、琥珀です。

天候不良でなかなか手が出なかったお野菜をやっと買えました\( 'ω')/

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小さいころはヘチマと見分けがつかなかったゴーヤちゃん。

琥珀にとって夏食べるものといえばゴーヤチャンプルです!
ほろ苦さがいいゴーヤのお野菜感とお豆腐や卵でタンパク質をいっぺんに摂れるのが嬉しいお料理です。

ゴーヤチャンプルを作るときの琥珀のこだわりは、豚肉じゃなくてスパムを使うことです。

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間違えて減塩を買っていました。

スパムの塩分で程よく味付けされるので愛用しています。
一切れだけあまらしてパッケージみたいにスパムにぎりを食べるのも楽しみˊᵕˋ

夏を感じる琥珀の元気ごはんでしたー!
これで暑い日々にも打ち勝てそうです(꜆꜄꜆˙꒳˙)꜆꜄꜆

琥珀

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